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広葉樹

そもそも「薪」と一言で言いますが薪の種類は大きく分けて2種類あります。
１つは扁平な形の葉の「広葉樹」です。
広葉樹はいわゆる雑木林に生えているような木です。日本では昔から建築現場で針葉樹が用いられてきたことが多いため針葉樹意外の樹木を「雑木（ぞうき）」と呼ぶようです。

この広葉樹は主に「ナラ」「クヌギ」「サクラ」「ケヤキ」などが挙げられます。広葉樹の欠点は針葉樹に比べて火がつきにくい点だと言えますが火持ちはとてもよく薪を継ぎ足す頻度が少なくなります。そのため灰の出る量も減るのが利点です。

欠点は針葉樹に比べて火がつきにくい点だと言えます。

針葉樹

もう１つは先が尖り細い葉の「針葉樹」です。

広葉樹に比べて密度が低く油分をたくさん多く含んでいるのがこの針葉樹です。

油をたくさん含んでいることからよく燃えるのが利点ですが、それが故に火持ちが悪いし煙や匂いも気になるのが欠点です。その他にも乾燥が比較的早いという利点もあります。

針葉樹は主に「スギ」「ヒノキ」「アカマツ」「カラマツ」などが挙げられます。